Fatias de salmão ou atum marinadas no suco de limão com cebola roxa, pimenta e cebolinha, levemente apimentado.
Salmão ao cubo refogado com shimeji ou shitake e cebolinha.
Massa harumaki, arroz, salmão, cream cheese, cebolinha, alho poró, couve frita e mostarda temperada.
Bolinhos recheados a sua escolha, empanado com cream cheese.
Massa harumaki recheada de patê de salmão ou camarão.
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